Muskat

Muskat, Endonezya'nın Banda adalarına özgü egzotik bir baharattır. Yoğun, sıcak ve hafif tatlı aromasıyla beşamel sos, patates püresi ve tatlılarda kullanılır. Türk gıda sektörü, bütün ve toz muskat ihracatında Avrupa ve Afrika pazarlarına hizmet vermektedir.