Hardal Tohumu

Hardal tohumu, sarı ve kahverengi çeşitleriyle dünya mutfaklarında yaygın olarak kullanılır. Sos üretimi, turşu yapımı ve et marinasyonlarında tercih edilir. Türk gıda firmaları, yüksek kaliteli hardal tohumu tedarik ederek işlenmiş ürünler halinde ihraç etmektedir.