Çörek Otu

Çörek otu (Nigella sativa), "her derde deva" olarak bilinen çok yönlü bir tohumdur. Türkiye'nin İç Anadolu ve Akdeniz bölgelerinde yetiştirilir. Ekmek ve poğaça üzerine serpilerek kullanıldığı gibi, yağı da sağlık takviyesi olarak değer taşır. Türkiye, çörek otu ihracatında dünya liderlerinden biridir.