Biber Salçası

Biber salçası, Türk mutfağına özgü benzersiz bir lezzettir. Güneydoğu Anadolu'nun kızıl biberlerinden üretilen salça, tatlı ve acı çeşitleriyle sunulur. Çorba, sos ve et yemeklerine derin bir aroma ve renk katır. Dünya genelinde Türk mutfağının popülerleşmesiyle birlikte ihracat talebi hızla artmaktadır.