Sauge

La sauge est une plante médicinale et aromatique qui pousse naturellement dans les régions égéenne et méditerranéenne de Turquie. Largement consommée comme tisane, elle est également utilisée pour assaisonner les plats de viande et les sauces. Ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires lui confèrent une valeur dans le secteur de la santé.